下尊

指味淡質差的酒。

《漢書‧平當傳》“使尚書令 譚 賜君養牛一， 上尊酒十石” 顏師古 注： “ 如淳 曰： ‘律， 稻米一斗得酒一斗為上尊， 稷米一斗得酒一斗為中尊， 粟米一斗得酒一斗為下尊。 ’稷即粟也。 中尊者宜為黍米， 不當言稷。 且作酒自有澆醇之異為上中下耳， 非必繫之米。”